Vino Nobile di Montepulciano, Avignosesi
2018 | Italië, Toscane
Deze Vino Nobile di Montepulciano DOCG is het visitekaartje van het huis. 100% sangiovese zoals het in de regio betaamt, is mooi in evenwicht met lichte toetsen van mediterraanse kruiden, heerlijke fruitaroma's en een eindeloze afdronk. Lange opvoeding met 18 maand houtlagering in Sloveense eiken vaten van diverse grootte gevolgd door 6 maand flesrijping. Bezinksel in de fles bewijst de productie van pure sangiovese met minimale tussenkomst. Decanteren, of heel voorzichtig schenken, is een must.
| jaargang | 2018 |
| inhoud | 3L |
| soort | Wijn |
| kleur | Rood |
| domein | Avignonesi |
| streek | Toscane |
| appellatie | Vino Nobile di Montepulciano DOCG |
| druif | sangiovese |
| afsluiting | Kurk |
| website | www.avignonesi.it/ |
| land | Italië |
Alternatieven
Over Avignonesi
Dit domein, dat de naam draagt van een nobele familie uit Montepulciano, werd in 2009 overgenomen door de Belgische Virginie Saverys, van de Antwerpse rederij Compagnie Maritime Belge. Avignonesi bezit 175 hectare wijngaarden, 100% biologisch en biodynamisch gecertificeerd. Alle wijnen zijn vegan. Onder Virginie is Avignonesi in 10 jaar uitgegroeid tot het grootste biologisch wijndomein van Italië. Uit respect voor werknemers, consumenten en omgeving, heeft Virginie het gebruik van alle vormen van synthetische pesticiden die lucht, water en bodem vergiftigen, gebannen. Ook het gebruik van gisten, kleurstoffen en andere industriële toevoegingen zijn geweerd.
Lees meer & ontdek alle wijnen binnen dit wijndomein